藻塩に驚いた

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ほたるさん
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「おいしい塩」があったら色々試します、的な一文を料理関係のエッセイなどで目にすることがあります。私はアルペンザルツと瀬戸の粗塩を普段使いしていますが、その範囲ではそれほど味わいに違いを感じること...
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  • (ID: b19854087)
  • 2024/01/06 UP!

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