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ブロッコリーのスープ レシピ

ブロッコリーのスープ
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

６日目昼食

材料

  1. ブロッコリー　５０ｇ
  2. 生クリーム　１０ｇ
  3. 顆粒コンソメ　２ｇ（小匙1/3)
  4. 塩、黒コショウ　各０．１ｇ
  5. オリーブオイル　２ｇ（小匙1/2）

作り方

  1. 1.

    ブロッコリーはゆでて、ミキサー、またはブレンダ―にかける。　

  2. 2.

    ゆで汁６０ｍｌに１、顆粒コンソメをいれあたため、生クリーム、塩、コショウで味を調える。オリーブオイルをたらす。

ワンポイントアドバイス

カロリー83kcal、たんぱく質2.5g、脂質6.9g、糖質1.61g

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