温野菜のロールキャベツo
料理紹介
春巻きと先日作ったロールできんかったキャベツが
あたまんなかでぐるぐるなってて思いついたo
頭の中で想像したやつを現実化o
温野菜好きにはもってこいo
簡単なのに見栄えしますo
材料
- キャベツ 半玉のを数枚
- にんじん 1/2個
- アスパラ 1/2本
- 生ハム 少量
- スライスチーズ 1、2枚
- お好きなドレッシング 好きな量
作り方
- 1.
キャベツをレンジでチンして火を通す
通ったら水洗いして冷やす
- 2.
にんじん、アスパラをキャベツに巻ける大きさに切る
※スティック状に切ると巻きやすい
- 3.
切れたらレンジでチンして火を通す
- 4.
キャベツに、
①にんじん、アスパラ、生ハム
②にんじん、アスパラ、チーズ
をロールキャベツの様に巻きこむ
- 5.
巻けたら真ん中あたりで斜めに切れば完成
ドレッシングをかけてどうぞ
ワンポイントアドバイス
シリコンスチーマー等のレンジで火が通せるグッズ使用
基本的に好きな量
ドレッシングはさっぱりめのがお勧め
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- 2011/09/18 UP!