シンプルドレッシング
料理紹介
このドレッシングを作りおきしておきます。このままサラダにかけて使ったり、料理によって材料をプラスしたりアレンジできます。
材料
- オリーブオイル 大2
- 酢 3/4カップ
- 水 大2
- みりん 大1
- アガべシロップ(砂糖) 大1
- コンソメの素 大1/2
- 塩 少々
- 胡椒 少々
作り方
- 1.
大きめのカップまたはボールに水とコンソメの素を砕いたものを入れかき混ぜて溶かします。水は湯の方が溶けやすい。
- 2.
その他の調味料をすべて混ぜあわせます。
出来上がり。
ワンポイントアドバイス
どんなサラダにもあうシンプルなドレッシングです。アレンジ可能。マリネにも使えます。
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- 2016/04/18 UP!