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チャーシュー

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sasakiさん
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ぶたまみれ！チャーシュー。休みの日に肉を煮るシリーズとして、豚の角煮と双璧をなすチャーシューです。肉を縛って、焼き目をつけて、煮て、さまして完成。冷ます工程でゆっくり味をしみこませるのがポイント...
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  • (ID: b12045936)
  • 2012/03/18 UP!

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