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2025/06/06UP!
今日も見に来てくださってありがとうございます♡夏の定番なす×いんげんの組み合わせ!素揚げした野菜をただしょうがダレに漬け込むだけなのですがこれがトロトロで最高。野菜を素揚げしているおかげでさっぱりとし...…続きを読む>>
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2013/04/16UP!
今日は、『うなぎの蒲焼き豆腐』を作りました。
これは、精進料理の一つで、がんもどきのような『もどき料理』の1つです。
つまり、これは『うなぎ』じゃなくって、『豆腐』なのです。
ベジタリアン...…続きを読む>>
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