バジリコソース　ペイスト レシピ

バジリコソース　ペイスト
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雪葉さん
雪葉さん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

ヨーロッパで広く使われている、バジルとオリーブオイルををふんだんにつかった調味料です。パスタと相性抜群！
そのままあえて召し上がれ。

材料

  1. バジル（バジリコ）の葉　½カップ
  2. 松の実　大さじ２
  3. オリーブオイル　½カップ
  4. にんにく　大4かけ
  5. パルメザンチーズ　大さじ４
  6. バター　大さじ２

作り方

  1. 1.

    全ての材料をフードプロセッサーにいれてよく混ぜる。

ワンポイントアドバイス

長期保存する場合は、パルメザンチーズとバターは省きます。食べる前に加えてください。

記事のURL：http://pantsuku.exblog.jp/15694732

  • (ID: r450955)
  • 2012/07/04 UP!

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