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ゆうべ、チキンのオイスターマリネを作りました。 20分マリネして、レンチン、オーブントースターで30分でできた! 骨付きモモ肉でも30分でで...
永○園から簡単にできるのが売り出されたのに・・・! 1回本格的に作ってみたかったんよ! 「燻製」「いぶり」「Smoking」 1週間前から...
ミシガンがさわやかな季節になりました~♪ 朝の冷たいヨーグルトがおいしい! スイートスポットだらけのバナナと一緒に食べよう。 シールに「N...
昨日のパン粉を使った 春のグラタン レシピ かっちょいい名前をつけてみましたが、 野菜をキャンベルスープで和えて、焼いただけ。 トマトは必...
パン粉を作りました。 週末に焼いたプルマン 食べかけ1斤が 固くなりかけていたので フードプロセッサーに かけました。 しっとり生パン粉の...
チョコプレッツエルを作った 週末になかなか買い物に行けなくて、 おやつが寂しい~くてさ。 太いプレッツエル 塩味効いていて これだけでもイ...
サブバンズを焼いた。 ボリュームたっぷり 6インチサイズ! 何をはさんで食べようかな。 冷蔵庫の半端な食材で 大好きなサンドイッチスプレッ...
時間のあるときにパイ生地を作って、冷蔵庫に入れておいた。 たまには手の込んだ料理も作りたいし、食べさせたい!! かにのキッシュを焼きました...
ピーマンが安く売っていたから、調子に乗って買いすぎたっ。 消費スピードがぜんぜん追いつかないっ。 牛肉と相性がいいピーマン、ちょっと変わっ...
献立ノート『スクエアグラタンで始まる食卓♪』でスクエアグラタンを紹介していただいてます。 →リンク 冬にぴったりの組み合わせ♪ (*´∀人...
息子のリクエストで 久しぶりにピザを焼きました。 ところがさ、ピザ生地ができあがってから気が付いた。 シュレッドチーズ(ピザ用チーズ)が無...
トマトを大量に買ったら、たくさん作ってストックしておきたい。 ごろごろトマトのトマトソース レシピ トマトを湯むきして・・・ できた! 今...
箱買いトマト その2 トマトのシャーベット めっちゃおいしい! 想像以上においしい!一品でした。 今日は、丁寧に行程写真撮ったから・・・!...
また遣っちまいました。 箱買いトマト 今回は、OnTheVine くきについたまま状態。 お店で買うと高めだし、新鮮そうに見えるトマト。 ...
2つのグループのみなさんとパンが作れて、すんごく楽しかったわ♪ 家族団らん日曜日に、来てくれてありがとう。 焼きたてパンが家族団らんに一役...
庭のにらがどんどん伸びる。 いいね!いいね! 今夜は暑いし、ニラと冷麦で肉そば?にしたよ。 3~4人前 にら1束 豚ひきにく 150~20...
少し前になるけど、ラピーニのパスタをつくったよん。 1束99セントの安さに浮かれて、つい買いすぎてしまったラピーニ ヨーロッパではパスタに...
野菜+バルサミコ酢=サラダ もう1+1=2的なたしざんです。 分けてもらった無農薬野菜。 サラダを作った。 Aさんから頂いたブルーベリーの...
庭のニラがぐんぐん伸びる。 せっせと切ってあげないとだめよ。 株分けしてくれたHさんが教えてくれた。 夏の間はニラがぐんぐん伸びる。 切っ...
はーい、もう2週間前になるネタです ふるふる~。 はーい、我慢して読んで来年のために覚えておいてねん。 ラピーニ 春先から初夏にかけてミシ...