エビの胡麻揚げ

作り方

1. 1.

   エビは背ワタを取り、殻をむく。（尾も除く）
   

2. 2.

   ①を２等分し、天ぷら粉を水で溶いた衣にくぐらせる。
   

3. 3.

   ②に白ゴマをまぶす。
   

4. 4.

   中温に熱した油で③を揚げる。（醤油・塩・マヨネーズなどお好みの調味料を添えて下さい）
   

ワンポイントアドバイス

エビは中温で揚げましょう。

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/akinoichigo/2010/08/post-107.html

• (ID: r288100)
• 2011/08/30 UP!

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