ゆで卵の黄身は裏ごしし、ご飯に混ぜ込む。
味をみながら塩を加える。(やや強めにふったほうが美味しいです)
2等分し、ラップで丸く握る。
海苔を半分にカットし、おにぎりにそれぞれ巻きつけたら再びラップで握り馴染ませる。
グリンピーズを体の模様の位置にバランスよく配置し、再びラップで握り馴染ませる。
④のおにぎりをオカズカップへ入れてお弁当箱へ詰めたら、2mm×5㎝幅にカットした海苔を中心に貼る。
頭部の中心あたりに優しく楊枝等で穴をあけパセリの茎をさしたら完成。
記事のURL:http://www.recipe-blog.jp/blog/akinoichigo/2009/03/post-37.html