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春のちらし寿司

春のちらし寿司
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ivrogneさん
ivrogneさん
　刻んだ人参、干し椎茸を炊き込んだ酢飯に地海苔、錦糸卵、菜花芥子和えをのせて、ちらし寿司にしてみました。　ごはんを炊く際に、干し椎茸の戻し汁、白だし、穀物酢を一緒に入れて炊飯。ちゃんと酢飯になりまし...
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  • (ID: b19298693)
  • 2022/03/26 UP!

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