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塩豆腐とシャンパーニュ

塩豆腐とシャンパーニュ
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ivrogneさん
ivrogneさん
　以前から気になっていた塩豆腐に挑戦してみました。豆腐半パックに粗塩をまぶし、キッチンペーパーに包んで冷蔵庫に一晩。軽くお皿で重石もしてます。　Beyond Tofuとは違い、味はまんま豆腐ですが、...
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  • (ID: b18004255)
  • 2019/05/20 UP!
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