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人参ピュレ&トリュフ レシピ

人参ピュレ&トリュフ
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ivrogneさん
ivrogneさん
りっぱな人参を入手したので、柔らかく蒸してからピュレにしました。このときのボルディエ柚子バターと塩少々を一緒に。 この時期トリュフというとチョコレートばかりですが、カカオで鼻痛&頭痛を起こす...
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  • (ID: b11944836)
  • 2012/02/18 UP!

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