鶏ささみとミニトマトのソテー

作り方

1. 1.

   鶏ささみは開いて厚さを半分にし、塩、こしょうをふる。
   

2. 2.

   フライパンにオリーブ油を入れて熱し、鶏ささみをソテーして皿に取り出す。
   

3. 3.

   フライパンにバター、パセリのみじん切りを入れて加熱する。
   

4. 4.

   半分に切ったミニトマト、白ワインを加えてソテーし、鶏ささみにかける。
   

ワンポイントアドバイス

鶏ささみの焼き過ぎに注意してください。

記事のURL：http://sumikka.blog.fc2.com/blog-entry-19.html

• (ID: r282018)
• 2011/08/21 UP!

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