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先日のビーツのポタージュの時のおかず。 白和え。 フツウの白和えも大好きどけど、 柿が入った白和えがもっと好き☆ ほんのりオレンジなのがま...
人数:1人分
調理時間:5~15分
FacebookやInstagramにばかりアップして、ずーーーっと放置してしまっていたブログ。 なんだか雑な生活を反省して、久々書いてみ...
人数:2人分
調理時間:15~30分
暑かったり肌寒かったりしますが、 少しずつ春から夏に近づいていっている気がします。 (その前に梅雨かな… ) お野菜も少しずつ夏に近づいて...
人数:1人分
調理時間:5~15分
最近、ちょっとおでぶが加速中なので、ちょっとヘルシーごはん ビールは大目にみて… 商店街のお豆腐屋さんにフラリと入って、 ついつい買ってし...
人数:1人分
調理時間:5~15分
お家でごはんの時にも、ちゃんとおかずの種類を 複数用意できるようにしてみようと思い立ち、 簡単なものばかりだけれど、ちょっとプレートにして...
人数:1人分
調理時間:5~15分
実家ではトラックでお魚を売りに来てくれる魚屋さんがいます。 新鮮な魚介をその場でさばいてくれる魚屋さんで、 とっても立派な魚介を売ってくれ...
人数:1人分
調理時間:15~30分
昨夜、ごはんを食べている時に、ウッカリ舌を噛んだ私… 痛くて、なかなかごはんを噛むことが難しくて、 朝も全然食べられずでした。 でもでも、...
少し前に、シルシルミシルだったかな…。 スーパーの事情についていろいろやっていたので、見ていたところ 丁寧に作られている成城石井のお豆腐が...
久しぶりに、ざ・和食が食べたくなり、以前旅の土産に購入して 冷凍していたイカの一夜干しを焼きました。 お醤油味で干されているので、焼くだけ...
ちょびっと健康な(つもりの…)朝ごはん 健康なつもりになる1番の理由は、青汁やビネガーソーダの 飲み物だったりします。 気分は大事です~ ...
前の会社の後輩くんが結婚したので、お祝いにと ケークサレを久しぶりに焼きました~ チーズ、ベーコン、コーンをたっぷりに、枝豆が少しです。 ...
桜も満開だけれど、肌寒い週末。 会社のお友達がお家に遊びに来てくれたので、 春のごはんでお迎えしました~ 春と言えば、たけのこごはん 土鍋...
休日は、ゆっくりブランチができて幸せ いつもと変わらない、週末のブランチ いつもと違う、今日の幸せはコレ。 LA TERRE(ラ・テール)...
たまに、無性にお肉が食べたくなります。 日付を超えて帰ってきた日でしたが、肉ニクな夜ごはんです 大好きな、OGINOのデリ。 Table ...
週末。 休日の会社へ。 休日=暖房なし。 そんな会社は寒さとの戦いです。 これぞ、まさに苦行っ 足の裏、背中にホッカイロを貼り、大判のホッ...
お正月のお休み明け、1/7は七草粥の日でした 見分けられているのかドキドキしつつ、並べてみました。 七草です。 ほんの少量と思い、お米を3...
イクラも、1パック買うとかなりたくさん入っています。 お正月にいくら丼を堪能した後は、やっぱりパスタですね。 わさび菜がおうちにあったので...
年末年始って、鍋やお雑煮おせち…と和食ばかりで、 しばらくすると、日本人だけど和食に飽きてきちゃいます。 そこで、築地海鮮で洋風ごはん~ ...
お正月と言えばお餅っ 実家では、年末にいつもお餅をつきます。 去年は、年末年始に帰省をしたから参加したのだけれど、 今年は帰っていないので...
年末年始微妙に体調がすぐれないままでしたが、 なんとか元気が出た後半に、築地で仕入れた海鮮づくし かなーりハイコレステロールな夜ごはんです...