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【モニター】新潟の郷土料理きりざい♪を佐渡のコシヒカリと レシピ

【モニター】新潟の郷土料理きりざい♪を佐渡のコシヒカリと
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小泉　明代さん
小泉　明代さん
「きりざい」は「切り菜」 と、書きます。新潟というより、魚沼の郷土料理だそうですが。長岡市の学校給食でも出ていたおかずです。（他の市町村でも出ているみたいですね）納豆と野沢菜、たくあん、にんじ...
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  • (ID: b13867237)
  • 2013/12/05 UP!
佐渡産コシヒカリ 朱鷺と暮らす郷にあうおかず＆ごはんのお供レシピ
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