おしょうゆ仕込みました レシピ

おしょうゆ仕込みました
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peccaさん
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しょうゆの仕込み今回農大の講座から頂いてきた しょうゆ麹大豆＋小麦の麹 → １００g食塩水１８０g位 （食塩４２g位＋水１７０ml）頂いてきたしょうゆ諸味（種菌）スプーン１杯冷蔵庫に入れ...
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  • (ID: b11634617)
  • 2011/11/16 UP!

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