野菜たっぷり焼き春巻き レシピ

野菜たっぷり焼き春巻き
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MOKOさん
MOKOさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

冷蔵庫の残り物野菜でできる簡単春巻きです。揚げずに焼くのでヘルシーです。

材料

  1. 春巻きの皮　５～６枚
  2. 玉ねぎ　１/２
  3. にんじん　１/２
  4. 長ネギ　白い部分
  5. とろけるチーズ　少々
  6. 肉味噌（市販の献立いろいろ味噌）　少々

作り方

  1. 1.

    野菜はすべて千切りにしておきます。

  2. 2.

    春巻きの皮に野菜、肉味噌、チーズをのせて巻きます。

  3. 3.

    フライパンに少し多めの油をひいてぱりぱりになるまで4面焼きます。

ワンポイントアドバイス

揚げないので焼き時間は少し長めがいいと思います。

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  • (ID: r333252)
  • 2011/11/28 UP!

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