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ブロッコリーとカリフラワーのさつまいもポタージュ レシピ

ブロッコリーとカリフラワーのさつまいもポタージュ
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nickyさん
nickyさん
昨夜のポタージュです.レシピを書いておきます.ポタージュは、前にも書いたけど「乳化」がポイントです.最初にでんぷん質のものをバターで炒めるのが大切( 解説はこちら ).今回はサツマイモを使い...
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ryujis 杉村 龍児さん

ryujis 杉村 龍児さん  2013/03/16 UP!
nickyさんブロッコリーとカリフラワーのさつまいもポタージュさつまいもの甘みがおいしそうです素晴らしいポタージュレシピ有難うございます

↑ブロッコリーとカリフラワーのさつまいもポタージュ by nickyさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP