カジキのソテーとかぶのポン酢ジュレ詰め（Sautéed Billfish and Steamed Turnip with Ponzu Filling）

メロンさん  2011/08/09 UP!
こんにちは♪私の方もお気に入りに登録してくださったのですね＾＾ありがとうございます♪♪♪ブログからのポチッ☆もしておきましたよ～素敵なブログなので頑張って毎日ポチッ☆します！！黄門祭りの3日間はさすがににぎやかですね！でも今年は土日会社の所が多いからそうでもなかったかな・・

メロンさん  2011/08/08 UP!
初めまして♪同じ茨城に住んでいる方ですね＾＾お気に入りに登録させていただきました♪ブログ拝見させていただきましたが、素敵なお料理が沢山ですね♪美味しそうです＾＾

お返事： お気に入り登録ありがとうございます。興味を持って頂ける人が増えると自然とモチベーションが上がってしまう僕はこどもなのでしょうかね♪週末の茨城は忙しかったですよね。僕の家の近くでは花火が上がる音が聞こえたり、市の中心部では浴衣を着た若い人たちが多かったりと「祭り」って感じでした。メロンさんのご近所はいかがでしたか？

gaoaynさん  2011/08/08 UP!
おはようございます♪カジキ☆とてもいい焼き色で美味しそうです♪盛り付けもとても素敵で、魚とジュレとあってとても美味しそうです♪蕪☆凄いですね♪くりぬきの中に入るとはとても素敵なアイディア☆だと思います♪

お返事： こんばんは☆実はカジキちょっと焼き過ぎたんです・・・。他のものを作っている間オーブンで温めていたのですが、その間にちょっとパサパサになってしまいました。でもジュレとカジキの組み合わせは美味しかったです。いつもコメントありがとうございます！