キャベツの芯を取り除きます。
キャベツをカットします。
ボウルにキャベツを入れます。
塩をかけて揉みます。
このまましばらくおきます。
ちくわをカットします。
カニカマをほぐしてさきます。
キャベツがしんなりなったら水で洗います。
水を捨ててキャベツの水気を切ります。
ボウルにちくわを入れます。
カニカマを入れます。
ツナを入れます。
ポン酢を入れます。
ブラックペッパーをかけて混ぜます。
うつわに盛り付けて完成です。
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