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破竹と油揚げの煮物！食感がよくほっこりする味わい！ レシピ

破竹と油揚げの煮物！食感がよくほっこりする味わい！
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へべれけさんさん
へべれけさんさん
食感がよくほっこりする味わいの「破竹」を使って、破竹と油揚げの煮付けを作りました。 破竹は孟宗竹もよりも細く、赤みを帯びた薄い茶色の皮は表面がつるっとしていて、黒っぽい孟宗竹とは違って見分けがつきます...
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  • (ID: b20184230)
  • 2025/05/31 UP!

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