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◆身離れがいい、スペアリブの中華風味噌焼き

◆身離れがいい、スペアリブの中華風味噌焼き
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keroさん
keroさん
旨みがあって美味しいのだけど、焼くと身離れが悪く、食べにくいし、骨にお肉が残ってもったいないなあって思います。で、ちょっと面倒だけど、蒸してから仕上げに焼いて香ばしく焦げ目をつける。食べやすくなります...
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  • (ID: b17384013)
  • 2018/03/18 UP!

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