- miyuさんのmyレシピブック
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足あと
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ゴディバアイリッシュクリーム
2013/12/30 UP!
(ID:b13930269)
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女子向けカクテルレシピ集に載っていたホット・カクテル。銘柄指定からいかにも女の子向けですが、深煎り濃いめのコーヒーで作ると、ほろ苦くほんの...
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ライラ
2013/12/30 UP!
(ID:b13929897)
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12/30の誕生酒 説ⅱは「ライラ」。“今、君を想う”という酒言葉だそうです。 ウォッカ50ml、コアントロー(ホ...
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ジン・トニック
2013/12/30 UP!
(ID:b13929682)
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12/30の誕生酒は「ジン・トニック」。酒言葉は“人のぬくもりを感じられる品格者”というそうです。 氷を入れたタン...
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柚子エード
2013/12/28 UP!
(ID:b13925975)
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レモネードの応用です。ゆず果汁1~2個分とはちみつ大匙1程度を耐熱グラスで混ぜ、熱湯150mlで溶き混ぜます。 厚めに切ったゆずのスライス...
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ヘミングウェイ
2013/12/28 UP!
(ID:b13925033)
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12/28の誕生酒ⅱ「ヘミングウェイ」。著名な作家のお名前ですが、彼の人は7月生まれの7月没だったりする。 よく冷やしたペルノー45mlを...
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アラスカ
2013/12/28 UP!
(ID:b13925032)
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12/28の誕生酒「アラスカ」。酒言葉は“自分が向かっている世界を知る識者”というそうです。 また、この「アラスカ...
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ドリーム
2013/12/27 UP!
(ID:b13923624)
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12/27の誕生酒 説ⅱ「ドリーム」 ブランデー40ml、キュラソー(オレンジのリキュール)20ml、ペルノー1dashをシェークします。...
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カナディアン・コーヒー
2013/12/27 UP!
(ID:b13923301)
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温めた耐熱のカップに深煎りのコーヒー150mlを注ぎ、カナディアン・ウィスキー15ml、メープル・シロップ15ml(3tsp)を入れ、軽く...
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カフェ・カルーア
2013/12/27 UP!
(ID:b13923300)
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耐熱グラスにグラニュー糖1tspを入れ、カルーア(コーヒー・リキュール)20mlを注ぎます。 深煎りコーヒー150mlを注ぎ、ホイップクリ...
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パライソ・オレンジ
2013/12/27 UP!
(ID:b13923299)
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12/27の誕生酒は「パライソ・オレンジ」。“地に足がついた考えを持つ情熱家”という酒言葉だそうです。 氷を入れた...
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ホット・ミント・ジュレップ
2013/12/26 UP!
(ID:b13922102)
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ワイングラスに注ぎますが、ホット・カクテルです。 ジュレップはペルシャ語で“薔薇の木”という意味。苦い薬を飲んだあ...
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パライソ・グレープフルーツ
2013/12/26 UP!
(ID:b13920762)
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12/26の誕生酒は「パライソ・グレープフルーツ」。酒言葉は、“心も体もシスターのように素直な人”というそうです。...
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グリーンアップル・ロワイヤル
2013/12/25 UP!
(ID:b13917649)
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12/25の誕生酒は、「グリーンアップル・ロワイヤル」。酒言葉は“ふれあいを大切にするシンデレラ”です。 グリーン...
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ブラー・バック
2013/12/24 UP!
(ID:b13917648)
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12/24の誕生酒は、カルバドスブラー・グランソラージュ45mlを氷入りのタンブラーに注ぎ、ジンジャーエールを適量注いで軽く混ぜる、「ブラ...
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チンザノ・カシスⅱ
2013/12/23 UP!
(ID:b13912281)
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12/23の誕生酒はチンザノ・カシス。“難問も円満な解決へ持ち行こうとする挑戦者”という酒言葉があります。 チンザ...
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フォービドゥン・フルーツ
2013/12/22 UP!
(ID:b13912280)
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世に花言葉があるように、酒言葉というのがあると、最近になって知りました。こういうのって、誰が考え出したのでしょうね? 由来は不明ながら、お...
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アジアンハート
2013/12/22 UP!
(ID:b13909789)
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杏露酒30ml、ブランデー(コニャック)10ml、乳酸飲料7ml、オレンジジュース40mlをしっかりシェークし、クラッシュドアイスをつめた...
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梅酒レモン
2013/12/15 UP!
(ID:b13891814)
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グラスに、氷と梅酒15ml、ホワイトキュラソー15mlを注ぎ、「CCレモン」で残量を埋めて軽く混ぜます。 CCレモンの替りにレモン風味の炭...
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