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＊トルコ風茄子のヨーグルトスープ＊ レシピ

＊トルコ風茄子のヨーグルトスープ＊
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清水えりさん
清水えりさん
トルコ料理のポピュラーなサラダに、焼き茄子をペーストにしてヨーグルトと和えたヨールトゥル・パトゥルジャン・サラタス というものがあります。今回はそこからヒントをもらってミント風味のさわやかな冷製スー...
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  • (ID: b10240881)
  • 2010/09/02 UP!

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