豚の水炊き レシピ

豚の水炊き
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あひる課長さん
あひる課長さん
水炊きと言えば、鶏肉のイメージが強いのですが、豚や牛、鯨肉等も、関西では使うそうです。要は、「水から煮れば、水炊き」です。魚介類を使っても、「水炊き」。茹でた豚コマに、余っていたキャベツや、人参、長ネ...
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  • (ID: b19596491)
  • 2023/01/25 UP!

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