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大根の皮カレー レシピ

大根の皮カレー
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あひる課長さん
あひる課長さん
おでんを作った際に出てきた「副産物」があります。それは、大根の皮です。厚めに皮を剥いて、おでんにした訳ですが、当然、皮が残りました。貧乏な我が家では、捨てる事も出来ない「大根の皮」。野菜が高い昨今、大...
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：1人分
  • (ID: b16478687)
  • 2016/11/30 UP!

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てぱてぱさん

てぱてぱさん  2016/12/03 UP!
おはようございます！まさかまさか大根の皮をカレーにするなんて目から鱗です！！でも、私もとにかく家にあるもので何とかしようと残り物料理してると思わぬ絶品が出来たりしますよね！節約しておいしいもの食べられたらそれが一番！！

お返事： おはようございます！^^大根の皮も、立派な食材ですもんね♪きんぴらなんかも美味しいですけど、今回はカレーに^^残り物料理って、楽しいですよね♪味の変化、見た目の変化、、、残ったおでんも、変化させなきゃ（笑

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