中華うどん(嘘付き) レシピ

中華うどん(嘘付き)
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あひる課長さん
あひる課長さん
【北海道では「中華丼の餡」をかけた焼きうどんを「中華うどん」と言います。九州へ旅行に行った札幌のラーメン屋店主が、太麺の柔らかい「佐世保系皿うどん」を間違えて伝えたらしい。最初は「皿うどん...
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  • 調理時間:1530
  • 人数:1人分
  • (ID: b12286112)
  • 2012/05/29 UP!

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