とろみチャンポン

作り方

1. 1.

   鍋にダシを作り、お好きな具材を入れてお鍋を堪能してください♪
   その後にチャンポン麺とコショウを入れて煮立て、
   水溶き片栗粉で好みの硬さにとろみをつけたら出来上がり。
   
   
   

ワンポイントアドバイス

我が家ではお鍋のダシは１人前【お水４００ｍｌ＋白だし５０ｃｃ】を基本にしています。
ダシが煮詰まって味が濃くなっていたら、少しお湯を加えて調整してください。

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• (ID: r684064)
• 2013/12/07 UP!

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