- t_tぽちをさんのmyレシピブック
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足あと
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全粒粉のクッキー作ったっすぅ!
2011/05/27 UP!
(ID:b11272554)
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関東は梅雨入りしたみたいですね・・・全粒粉のクッキーを作ってみました ココア味と抹茶味二種類作ってみました今回の材用はこんな感じです全 粉 ...
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ホシノ酵母菌でベーグル
2011/05/22 UP!
(ID:b11272553)
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金曜日の続きです朝起きて早速昨日仕込んだ記事を見てみると見事にふくらんでいます! 丸めてベンチタイムを10分ぐらいとりますプレーンベーグルの...
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ホシノ酵母菌でベーグル
2011/05/22 UP!
(ID:b11272552)
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ホシノ天然酵母菌で久しぶりに手ごねでチョコベーグルとプレーンベーグルを作りました!今回の材料はこんな感じです強力粉 200g全粒粉 25g(...
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あまったクッキー生地
2011/05/17 UP!
(ID:b11272551)
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あまったクッキー生地を焼いてみました 焼き立ては中々美味しかったです時間がたったらカチカチになってしまいました。。。でも、味はメロンパンの味...
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天然酵母菌でパン作り!
2011/05/16 UP!
(ID:b11272550)
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天然酵母菌が何とか出来上がりました!ので、早速パンを作ることにしました取りあえず、ホームベーカリーの【天然酵母パン生地作り】でスタートしてみ...
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天然酵母菌25時
2011/05/13 UP!
(ID:b11272549)
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天然酵母菌が25時間経過しました!時折大きな気泡があらわれてはプツプツはじけて行きます!なんか生きている感じがします 臭いは微妙に甘酒みたい...
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天然酵母パン種作り
2011/05/12 UP!
(ID:b11272548)
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天然酵母の種の仕込みをしました!初めてなので上手く行くか、ものすご~く不安です今回使用したのは【ホシノ天然酵母パン種50g】です これを煮沸...
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さつまいもパンをワッフルに!
2011/05/10 UP!
(ID:b11272547)
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昨日のさつまいもパンの生地が余ってしまったので(リング型に入りきらなかった物があったので・・・)ワッフルにしてみました かなりべちょべちょな...
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黒糖さつまいも入りパン・・・
2011/05/10 UP!
(ID:b11272546)
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黒糖さつまいも入りのパンを作ってみました今回の材料はこんな感じです強力粉 230g全粒粉 20g黒糖 ...
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よもぎワッフル
2011/05/08 UP!
(ID:b11272545)
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よもぎワッフル作りました材料はこんな感じです強力粉 80g薄力粉 40g全粒粉 20gよもぎ 4...
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