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レモンカード レシピ

レモンカード
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コパンさん
コパンさん
  • 調理時間：1時間以上

料理紹介

バターをさますのに時間がかかりますが、とっても簡単です。

材料

  1. レモン果汁　1００cc
  2. 無塩バター　５０g
  3. 砂糖　７５g
  4. 卵　１こ

作り方

  1. 1.

    バターと砂糖を鍋にいれ、弱火でとかす。

  2. 2.

    レモン汁を入れてよく混ぜて、さます。

  3. 3.

    卵を少しずつ混ぜる。

  4. 4.

    弱火で、とろみがつくまで煮る。

ワンポイントアドバイス

卵は、ざるでこしてから使うと、よいです。

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  • (ID: r1052483)
  • 2016/04/19 UP!

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