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最近、調理で見直しているのが竹製のザル。もともとは夏にソバを盛ったり、野菜を干したりする時くらいしか登場しなかったのですが、大きめの平鍋を上げ底してそのまま蒸し物に使うことを思いつき、とても重宝。蒸...
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  • (ID: b13900368)
  • 2013/12/18 UP!

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