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秋だけのご飯 レシピ

秋だけのご飯
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kitaCafeさん
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ヤマイモの葉の付け根にできる小さなイモである ムカゴ 。茎が肥大化して出来る肉芽というらしいです。秋の味覚のひとつで、丸ごとそのまま食べられて上品な香りとコクがあってとても美味しいのですが、この時...
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  • (ID: b12759023)
  • 2012/10/28 UP!

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