TYSKさん
2013/06/21 UP!
このパン、門間みかさんの本に出ていたものですか?違っていたらごめんなさい!このパンが好きで何度か焼いてるんですよ。いつもきれいにパンを焼かれていて、ほれぼれします。抹茶ミルクハースも秘かにねらっています。
お返事: 訪問、コメントありがとうございますよく ご存じで! そうです~門間 みかさんの本に出ていたもののアレンジバージョンですレシピではココアパウダーになっていましたが 私はブラックココアとブレンド そして 牛乳だけだと乾燥しやすいので 水と半量ずつで捏ねました抹茶ミルクハース ほろ苦風味が美味しいですので 是非焼いてみてくださいね