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●鶏胸肉とレンコンと三つ葉の炒め物

●鶏胸肉とレンコンと三つ葉の炒め物
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miokkoさん
miokkoさん
こりゃ?うまい♪今週の月曜日のご飯です。鶏胸肉は塩胡椒、片栗粉を薄くまぶしておきます。こうすると片栗粉が旨みを閉じ込めるため、胸肉でも柔らかく美味しく炒めることが出来ます。レンコンは乱切りに、三つ葉は...
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  • (ID: b1687626)
  • 2007/02/02 UP!
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