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昆布締めお漬け物
「カブの葉の昆布締め 」は、以前ご紹介した通り、酢で伸した昆布に包んで作りますが、その使った昆布も勿論美味しく頂けます。細く切って、柚子を少しあしらって、カブの葉の昆布締めと共に。サロンでは、菜の花で...
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