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3月21日(日)の晩ごはんです。厚揚げとこんにゃくをきんぴら風に炒め煮にしました。ごま油で炒めて、醤油・砂糖・酒で味つけをし、炒...
3月20日(土)の晩ごはんです。鶏もも肉とニラ、もやし、長ねぎをたっぷりのニンニクと炒めました。味つけは塩・コショウのみでシンプルに、ごま油...
2月27日(土)の晩ごはんです。最近、春のように暖かい日が続いています。このまま冬も終わりなのかな・・・なんて思ってしまいますが...
2月21日(日)の晩ごはんです。せせり、大好きなんですよね。適度な弾力があって、噛みごたえもあり、割とあっさりしてとても美味しい...
2月14日(日)の晩ごはんです。久しぶりにクリームコロッケが食べたくなり、牛乳アレルギーのある息子も食べられるように豆乳で作って...
2月13日(土)の晩ごはんです。きゅうり・にんじん・大根を塩もみして、春雨・いりごまと和えました。味付けは市販のすし酢を使用。醤...
2月11日(木)のおやつです。今日はせっかくの休日なのに朝からずっと雨です・・・なので今日は買い物に出かけた以外は家でおとなしく...
2月6日(土)の晩ごはんでもう1品。麻婆豆腐&春雨の他にもう1品。いつものしゅうまいにかにを加えて、かにしゅうまいです。・たまね...
2月6日(土)の晩ごはんです。今日は嫁さんのリクエストで、久しぶりに麻婆豆腐。でもこーたろが食べそうにないので、色々考えた結果、...
1月30日(土)の晩ごはんです。2?3日前から何故か無性にソースカツ丼が食べたくなり・・・。自己流ですが、作ってみました。豚肉は...
1月18日(日)の晩ごはんです。最近、またハンバーグが好きなこーたろ。午前中から公園で遊び、この日はけっこう暖かかったのでこのま...