3色マーブルクッキー
料理紹介
いつものクッキーも3色にすると特別感がでます。アレンジして市販のバニラとチョコのアイスを混ぜてマーブル状にしてサンドしても!
材料
- 小麦粉 300g
- アーモンドプードル 50g
- 砂糖 100g
- ベーキングパウダー 小匙1
- マーガリン 100g
- 卵 1個
- ココアパウダー 大匙1
- インスタントコーヒー 大匙1
作り方
- 1.
ボールにマーガリン、砂糖、卵を滑らかになるまでよく混ぜる
- 2.
小麦粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーを加え混ぜる
- 3.
三等分にして1つはココアを混ぜ、もう1つはコーヒーを混ぜ、3色の生地を作る
- 4.
それぞれの生地を重ねて伸ばしながらマーブル模様にして型抜きし、160℃20分のオーブンで焼く
ワンポイントアドバイス
抹茶を入れて4色にも!
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- このレシピはバレンタインレシピコンテスト2022|レシピブログに投稿されました!
- (ID: r1609929)
- 2022/02/13 UP!