3色マーブルクッキーby masuさん

【料理紹介】

いつものクッキーも3色にすると特別感がでます。アレンジして市販のバニラとチョコのアイスを混ぜてマーブル状にしてサンドしても！

【人数】：5人以上分 【調理時間】：15～30分
【材料】
小麦粉 300g
アーモンドプードル 50g
砂糖 100g
ベーキングパウダー 小匙1
マーガリン 100g
卵 1個
ココアパウダー 大匙1
インスタントコーヒー 大匙1

【作り方】

  1. ボールにマーガリン、砂糖、卵を滑らかになるまでよく混ぜる
  2. 小麦粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーを加え混ぜる
  3. 三等分にして1つはココアを混ぜ、もう1つはコーヒーを混ぜ、3色の生地を作る
  4. それぞれの生地を重ねて伸ばしながらマーブル模様にして型抜きし、160℃20分のオーブンで焼く

【ワンポイントアドバイス】

抹茶を入れて4色にも！