明太子まるごと卵焼き

作り方

1. 1.

   卵を溶きほぐしaを加えてよく混ぜざるで漉しみじん切りした青ネギを加える
   

2. 2.

   卵焼き器にオイルを入れ卵液の１/3を入れ　横に切り込みを入れた明太子を切り込み部分を下にしてのせる
   

3. 3.

   だし巻き卵の要領で残りの卵液を入れ焼いていく
   

4. 4.

   あら熱が取れたら４つに切りしその葉を添え盛り付ける
   

ワンポイントアドバイス

明太子の辛みを生かすため卵液は少し甘めにします。
明太子は一直線に切り込みは入れますが　ほぐさず丸ごと入れるのがポイントです。

記事のURL：

• (ID: r1080412)
• 2016/06/30 UP!

他の卵のレシピ（231,803件）

• フライパンで5分！「ちくわと...
• すぐできる！煉獄のちくわ卵
• ＊超簡単＊ちくわのたまごマヨ...
• ♡豚肉とほうれん草のとろ卵炒...
• 具だくさん！中華丼＆豆腐とレ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 魚介のレシピ・作り方 > 魚卵のレシピ・作り方 > たらこのレシピ・作り方（12,093）
• 卵のおかずのレシピ・作り方 > 卵焼きのレシピ・作り方（12,967）
• 野菜のレシピ・作り方 > ねぎのレシピ・作り方（99,596）