yuko(曽布川優子）さんの新着ブログ（258/322） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- あけましておめでとうございます♪ 2015/01/01 UP! (ID:b14887460)
- 新年 あけましておめでとうございます なんと２０年ぶりに 日本での年越し お正月を迎えております ローマにいた頃は 旅行でいない時以外は ...
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- オリーブぶりのカルパッチョ・・・と２０１４年 2014/12/31 UP! (ID:b14885045)
- オリーブぶり・・・ なんだろうと思いますが 餌にオリーブを食べさせたぶりだそうです オリーブを食べさせる（正確にはオリーブの葉のようですが...
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- グアンチャーレとブカティーニで正統派アマトリチャーナ 2014/12/30 UP! (ID:b14882850)
- アマトリチャーナは ローマを代表するパスタ料理の一つ・・・ 何度かブログでもご紹介させていただいていますね ローマの北東にあるアマトリーチ...
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- キノコのソテーバスク風 2014/12/29 UP! (ID:b14880709)
- きのこが好き好き・・・と前から言っておりますが ついつい いろいろな種類のきのこを買ってしまいます それでもって 中途半端に残ってしまった...
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- おでかけ♪日本科学未来館 2014/12/28 UP! (ID:b14879601)
- ちょこっとご無沙汰してしまいました・・・ 娘ちゃんの日本滞在も 一週間を切り 気分的にも慌てております クリスマスも あっという間に過ぎ ...
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- メリークリスマス Buon Natale 2014/12/25 UP! (ID:b14871958)
- 皆様 楽しいイヴを過ごされましたでしょうか・・・ わたくしも イタリアから持ってきたスプマンテを開けて 家族３人ささやかなイヴパーティ 娘...
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- 意外とお手軽 手作りニョッキでムール貝のトマトソース 2014/12/24 UP! (ID:b14868714)
- 日本の戻ってきてから ニョッキを作っていないことを思い出し 去年のこの時期にも作った ニョッキの一品・・・ ニョッキというと お肉系のソー...
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- ６種類の野菜入りミートローフ ブッシュ・ド・ノエル風 2014/12/23 UP! (ID:b14866353)
- ブッシュ・ド・ノエルに見えるかどうか・・・ もう少し細長く作ればよかったかな・・・と反省の点はありますが いつものミートローフをアレンジし...
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- １９年に一度の特別な冬至とかぼちゃのチーズケーキ 2014/12/22 UP! (ID:b14865132)
- 今日は冬至ですね 一年で最も昼が短い・・・・ しかも 今年は 新月と冬至が重なる大変おめでたい日なのだそう・・・ 詳しくはFOODESのこ...
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- チーズたっぷりロールキャベツグラタン 2014/12/21 UP! (ID:b14861698)
- なんだか毎日寒い日が続きますね 忙しさも手伝って ちょこっと体調を崩してしまいました やらなければいけない事は たくさんあるのですが・・・...
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- いつものヴォンゴレにレンコンチップスを添えたスパゲッツティ 2014/12/19 UP! (ID:b14857165)
- うちの娘ちゃん レンコンが大好きなんです～ もちろん イギリスにはないので 戻ってきてから毎日のように食べています きんぴら風や 鶏ミンチ...
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- 鶏肉のエスカヴェーチェ 柚子風味 2014/12/18 UP! (ID:b14854631)
- エスカヴェーチェは スペイン料理の”エスカヴェチェ”からきたもので 魚やお肉などの食材を揚げてから お酢につけた料理・・・ 日本でいう 南...
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- 卵白１個分でブルッティ・マ・ヴォーニ 2014/12/17 UP! (ID:b14852115)
- ちょこっと余ってしまった卵一個分の卵白・・・ ラップして冷蔵庫に入れちゃうと ついつい忘れてしまったりしますよね そんなときは 簡単でお手...
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- たまには和風なスパゲッティ 2014/12/16 UP! (ID:b14849541)
- 今日のパスタは あさりしめじの醤油風味です～ 柚子胡椒でピリッとさせています ローマにいた頃は 時々納豆スパとかは作っていましたが 醤油味...
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- ローズマリーの香りをきかせて 鶏のディアボラ風 2014/12/15 UP! (ID:b14846755)
- クリスマスというと チキン料理ですね～ 今日はイタリアの有名なチキン料理 ポッロ・アッラ・ディアヴォラ 鶏の悪魔風 という名の料理をご紹介...
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- ザクザクとティム・バートンの世界 2014/12/14 UP! (ID:b14845709)
- 新宿のルミネ エストにある焼きたてシュークリームのお店 ”ザクザク” 娘ちゃんが買い物している間に 並んでみました～ 私が並んだ時は 前に...
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- とっても簡単♪さつまいものパルミジャーノソテー 2014/12/13 UP! (ID:b14842724)
- 今日はさつまいもを使った ちょ～簡単でお手軽 そしておいしい一品をご紹介 厳密に言うと ８ｍｍ幅の輪切りにしたさつまいもは 水にさらし よ...
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- マグロとアボカドのタルタル バルサミコレモン風味 2014/12/12 UP! (ID:b14840329)
- イタリアでもマグロは 手に入ったので よく作っていたお料理ですが・・・ 日本は 既に切ってある状態で売っているから便利ですね 向こうでは ...
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- 牡蠣と水菜の白味噌クリームパスタ 柚子風味 2014/12/11 UP! (ID:b14837583)
- 時々無性に食べたくなるクリーム系パスタ 今日は旬の牡蠣を使って・・・・ 白味噌仕立て 西京味噌を使っています 白味噌とか 昆布出汁は イタ...
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- ヤマサ鍋グランプリ２０１４受賞～♫ 2014/12/10 UP! (ID:b14835149)
- ヤマサ鍋グランプリ２０１４ ”ヤマサが選ぶ美味しいレシピで賞”を受賞しました～ 詳しくはこちらを → ☆ お鍋大好きです 時間のないときに...
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