yuko(曽布川優子）さんの新着ブログ（252/322） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- お客様～♪ 2015/04/30 UP! (ID:b15180389)
- 皆様 GWいかがお過ごしですか・・・ うちはカレンダー通り・・・ 主人は会社に行きました さて 昨日は久しぶりのお客様 主人の両親と 弟家...
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- ヴェスビオのドライトマトソース 2015/04/29 UP! (ID:b15177971)
- なんだか急に夏日な日々 お天気がいいのは嬉しいけれど 蒸し蒸ししていて もう夏～といった感じですね 今日からG・Wという方も多いのでしょう...
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- サーレ・アル・タルトゥーフォ（トリュフ塩）のバターおにぎり♪ 2015/04/28 UP! (ID:b15174806)
- サーレ・アル・タルトゥーフォ タルトゥーフォは イタリア語で”トリュフ”のことです これは 海塩にトリュフを加えた調味料です 黒いのが 乾...
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- 豚肉のピッツァイオーラ バジリコバターライスを添えて 2015/04/27 UP! (ID:b15172162)
- ピッツァイオーラとは ”ピッツァ職人風”といった意味で トマト にんにく オレガノで作ったソースです このソースで肉を煮て ケッパーやオリ...
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- お気に入りのバターミルとワンプレート朝ごはん 2015/04/26 UP! (ID:b15169887)
- 最近よくのぞく ２１２キッチンストア・・・ そこで見つけた バターミル なんでもテレビで紹介されたらしく 入荷してもすぐ売り切れてしまうそ...
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- 我が家のコトレッタ 魔法のソースを添えて～♪ 2015/04/25 UP! (ID:b15167637)
- コトレッタは イタリア版カツレツ・・・ 日本のトンカツとは少し違って 肉を叩いて薄くして ソースをかけるわけではないので しっかり味を付け...
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- カラフルな野菜の三色サンドイッチ 2015/04/24 UP! (ID:b15165752)
- 鮮やかな色ですが 全て自然な野菜の色です 下のピンクは ビーツ 真ん中の緑はグリンピース 上のオレンジは かぼちゃです それぞれ煮て ピュ...
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- 春野菜たっぷり桜おこわでお花見弁当 2015/04/23 UP! (ID:b15162580)
- 今さらお花見・・・といった東京地方ですが 北海道は これからが見ごろだそうですね GWにお花見なんて素敵ですね～ ということで 今日はお花...
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- ２種類のパエリア 春野菜とともに～♪ 2015/04/22 UP! (ID:b15159979)
- パエリアはスペインの有名なお米料理ですが・・・ 米やソース 具材などがセットになっているものをいただきました それも炊飯器でできるという・...
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- ホタルイカと笹竹の子のリングィーネ バジリコ風味 2015/04/21 UP! (ID:b15157384)
- 春になって 汗ばむような日があるかと思うと 春の嵐のような 雨や風・・・ なんだか安定しない日々ですね そんな中でも野菜などの食材は すっ...
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- キラキラっとジューシィでちょっと大人なマチェドニア スプマンテジュレ添え 2015/04/20 UP! (ID:b15154619)
- マチェドニアは イタリア版フルーツポンチです～ 季節のフルーツに はちみつと絞ったフレッシュオレンジジュースを絡め 今回はグラスに詰めてみ...
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- 発売されています～♪ 2015/04/19 UP! (ID:b15152403)
- ちょっと遅くなってしまいましたが 先日お知らせしました「みんなのおもてなし日記」（翔泳社）が発売されました～ 我が家のパーティー料理の様子...
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- 生ハムとそらまめのトマトスパゲッティ 2015/04/18 UP! (ID:b15150248)
- 今日は久しぶりにパスタです パスタはこちら・・・ 細いんだけれど 卵入りで意外としっかりとした食感 マッケロンチーニ・ディ・カンポフィロー...
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- 色鮮やかなスイスチャードのシンプルソテー 2015/04/17 UP! (ID:b15147641)
- スゴ～く色鮮やかな野菜 イタリア語では ”ビエタ”と呼ばれていますが 日本では ”フダンソウとか ”スイスチャード”と呼ばれているみたいで...
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- ご無沙汰しております・・とファルファッレの鍋つかみ～ 2015/04/16 UP! (ID:b15145709)
- 皆様 大変ご無沙汰しております ４月に入って お引越しをしました わたくし・・・ 日本国内のお引越しは 時間通りで丁寧でなんということなく...
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- ホワイトアスパラガスのグラタン 2015/04/10 UP! (ID:b15130253)
- ホワイトアスパラガス サラダとか マヨネーズをつけて食べる～ といったイメージですが こんなふうに パプリカなどの彩り野菜を加えて オーブ...
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- うちの定番 イカの燻製入りの大根サラダ 2015/04/09 UP! (ID:b15127826)
- 前にもご紹介したことがありますが うちの定番 大根サラダ 大根 人参 新玉ねぎ キュウリ セロリといっつたお野菜に いつもならレモンを使い...
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- ナスのバルサミコ酢マリネ バジリコ風味 2015/04/08 UP! (ID:b15125285)
- 野菜のマリネが好きで よく作ります 今日はナスがお安くなっていたので うちの定番 ナスのバルサミコ酢マリネ バジリコの香りを添えて～ 材料...
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- ホワイトアスパラガスのスープ 生ハム添え 2015/04/07 UP! (ID:b15122793)
- フレッシュな缶詰でないホワイトアスパラガス ローマにいた頃 北イタリアの方ではあったようですが ローマでは短い期間で 時々しか手に入らず ...
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- ロマネスコのフリッタータ カルダモン風味 2015/04/06 UP! (ID:b15120272)
- ロマネスコのフリッタータ フリッタータはイタリア風卵焼きです お野菜ギッシリが美味しいですね 今日使うのは ロマネスコ このままオブジェに...
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