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冬の名物料理　そば粉を使ったパスタ　ピッツォッケリ レシピ

冬の名物料理　そば粉を使ったパスタ　ピッツォッケリ
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yuko(曽布川優子）さん
yuko(曽布川優子）さん
ピッツォッケリ（Pizzoccheri）・・・なんだか 舌をかみそうな名前ですがそば粉を使ったパスタですイタリアの ロンバルディア州の スイス国境に位置する アルプス山脈の中心地ヴァルテッリ...
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