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インボルティーニを煮込んだトマトソースで作る　タリオリーニ・アル・スーゴ

インボルティーニを煮込んだトマトソースで作る　タリオリーニ・アル・スーゴ
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yuko(曽布川優子）さん
yuko(曽布川優子）さん
パッと見 普通のトマトソース・・・・と思われた方もいらっしゃるかと思いますがこれは お肉でお出汁を取ったトマトソースですナポリのラグーソースと同じで ナポリでは 肉の塊をソフリット（玉ね...
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