ぴよさん 2011/07/11 UP! プチレモさん、おはようございます。訪問&コメントを、ありがとうございます。とても、嬉しい♪です。椎茸!牛蒡!人参!蒟蒻!…が、ころころお豆さんと同じ大きさで勢揃いの‘五目豆’は、大好きです☆。プチレモさんの‘五目豆’には、切り昆布が入るのですね☆。昆布からの旨みが、野菜にしみ込んでやさしい味わいそう。。。と、思いました。おいしそう。。。です。
お返事: ぴよさんへ切り昆布はだしを取った後の昆布をとっておいて、それを使いました。旨みはだしをとった後なので無いかもしれませんが・・・
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