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ユッキーさんのmyレシピブック

裏原宿のツタの這う古びたマンションの一室で、隠れた飲み屋を始め、宵々、鍋を振りながら、Tokyo Soul Foodの探求に勤める。 現在はフードコーディネーターとして主に国産のワインに傾倒し、定期的にワイナリーを巡る日々。
  • お酒好き・おつまみ
  • 関東
  • 性別:男性
  • 職業:自営業
  • 居住地域:東京都

「国産ワインとおいしい生活」

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自己紹介

裏原宿のツタの這う古びたマンションの一室で、隠れた飲み屋を始め、宵々、鍋を振りながら、Tokyo Soul Foodの探求に勤める。
現在はフードコーディネーターとして主に国産のワインに傾倒し、定期的にワイナリーを巡る日々。

お料理モットー

Tokyo Soul Food!
慣れ親しんだお味を、新しい感覚でスタイリング!

Q、趣味は?
自転車でどこまででも.....
Q、3ヶ月毎日たべるとしたら何?
キャベツの千切りと梅干しと白飯
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アレンジ無限大♪冷ややっこ
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