食パン4枚の片面にマヨネーズを塗ります。パン、スライスチーズ、ハム、スライスチーズ、パンの順にサンドします。
卵をほぐして、塩・胡椒をし、食パンを浸します。(さっと浸せばOKです)
フライパンにバターを入れて火にかけ、卵に浸した食パンを入れ両面焼きます。半分に切ってお皿に盛れば出来上がり。
さっと卵液に浸すと、中はふんわり、外はかりかりです♪ 挟む具をバナナチョコレートにしたり、ツナやキュウリにしたり、いろいろ楽しめるホットサンドです^0^
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