＊ポリ袋で＊濃厚＊ささみの粉チーズピカタ

作り方

1. 1.

   ささみは筋を取り平らに切り開いて2等分（大きければ3等分）に切って塩こしょうを振っておく
   

2. 2.

   ポリ袋に1と分量の小麦粉を入れて全体にまぶす
   

3. 3.

   2に★を入れて再びよく混ぜ合わせる
   

4. 4.

   フライパンにサラダ油（大さじ2〜3）を熱して、3を並べて焼く
   

5. 5.

   両面こんがり焼けたらお皿に盛って粉チーズをふりかける（パセリはあれば）
   

ワンポイントアドバイス

●ポリ袋は空気を入れて振ると全体に馴染みます。
●サラダ油は多めの方がふわっと仕上がります。何回かに分けて焼く場合、油が少なくなったら足してください。

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• 2020/02/09 UP!

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