鶏むね肉と春雨のオイスター野菜炒め♪

作り方

1. 1.

   ●の調味料を混ぜ合わせておく。
   春雨は熱湯で戻し、食べ易い長さにカットして水気を切っておく。
   

2. 2.

   鶏むね肉はひと口大に切り、塩こしょうをして小麦粉をまぶしておく。
   

3. 3.

   フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を入れて弱火でじっくり焼き、キャベツとピーマンを加えて塩・こしょうをし、炒め合わせる。
   

4. 4.

   3に、1の春雨と合わせ調味料を入れて全体に馴染ませ、ごま油をまわしかけて香りづけたら出来上がりです。
   

ワンポイントアドバイス

2で、鶏むね肉は小麦粉を入れたビニール袋で振ると全体に粉が付きますよぉ♪

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• (ID: r1049967)
• 2016/04/19 UP!

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