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2025/05/02UP!
世の中にはいろいろな炊飯器が有ります。 安いものから、高価なものまで。 昭和1964の東京オリンピック当時の炊飯器は、 左上の写真のような形をしていました。 時代の進歩とともに、炊飯器の形体も変わり...…続きを読む>>
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2021/06/10UP!
発酵調味料のトマト麹と玉ねぎ麹でイタリアのセチリアの郷土料理を作ります。
ラタトゥイユとカポナータの違いは主にカポナータ一気に全ての材料を炒め煮します。
カポナータは先になすびを次に他の野菜を...…続きを読む>>
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